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El IPACYM capacita a emprendedores de Simoca

El IPACyM (Instituto Provincial de Acción Cooperativa y Mutual) organizó, junto con la Municipalidad y el Concejo Deliberante de Simoca, una capacitación para asesorar a una cooperativa en formación. Se trata de 15 socios que buscan reingresar al mercado laboral a través de la elaboración de productos derivados de cerdo, pollo y vaca.

Fue un curso intensivo a cargo de Francisco Izarduy, reconocido mundialmente en la actividad. Durante ese periodo los emprendedores pudieron adquirir las herramientas necesarias para la elaboración de los productos.

En el cierre de la capacitación, estuvieron presentes el titular del IPACyM, Regino Racedo, el presidente del Concejo Deliberante de la ciudad, Pedro Fernández, y el subsecretario de Desarrollo Productivo,  Bartolomé Del Bono.

Racedo dijo que el IPACYM promueve este tipo de gestiones: “Acompañamos el entusiasmo y las ganas de un grupo de personas que mostró su voluntad de trabajo desde el primer momento”.

Marcelo González (49) tramita el proyecto desde hace cinco meses y será el presidente de la cooperativa cuando quede formalmente habilitada. “Fueron tres días de aprendizaje en un ambiente familiar, algunos teníamos una base por nuestra experiencia en la feria, pero esto nos mejorará toda la producción”, comentó.

La matrícula de esta futura asociación ya está cursando su trámite. En este sentido, desde el IPACyM aseguraron que acompañarán de cerca el funcionamiento de la cooperativa. “El grupo contagia motivación y como Estado debemos seguir articulando este tipo de acciones para impulsar el crecimiento y mejorar la calidad de vida de los tucumanos”, finalizó Racedo.