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30/12/2014 - Salud

Consumo habitual de comida rápida se asocia con un menor aprendizaje

Un consumo habitual de comida rápida, además de ser perjudicial para la salud, puede afectar en el rendimiento escolar en la infancia, según un estudio que se publica en “Clinical Pediatrics”.

Según el estudio, los niños que consumían habitualmente este tipo de comida con 10 o 11 años de edad experimentaron un retraso en su aprendizaje a los 13-14 años.

“Los efectos más graves se vieron en aquellos niños que consumían este tipo de comida todos los días”, asegura Kelly Purtell, de la Universidad Estatal de Ohio, Estados Unidos, en declaraciones al portal español “ABC. es”

El trabajo, que revisó cuestionarios y las puntuaciones de los exámenes de más de 8,500 estudiantes, reveló que estos niños obtenían puntuaciones hasta tres y cuatro veces más bajas que aquellos que eran menos asiduos a este tipo de alimentación.

Los expertos también tuvieron en cuenta otros aspectos, como el ejercicio físico, el número de horas que pasaban viendo la televisión, los niveles de ingresos y las características de cada uno de los colegios. 

 


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