El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) participó de la presentación de las autoridades de la Mesa Interministerial de Agricultura Familiar de Santiago del Estero en el Parque Aguirre de la capital provincial.
La presentación tuvo lugar en la carpa instalada por la Secretaria de Agricultura Familiar (SAF) durante los festejos por el 461º aniversario de la fundación de la ciudad de Santiago del Estero, realizada entre el 7 y el 25 de julio.
Integran la Mesa representantes de los ministerios nacionales de Trabajo y de Desarrollo Social, la Subsecretaría de Agricultura Familiar, el Senasa y los institutos nacionales de Tecnología Agropecuaria (INTA) e Industrial (INTI).
Entre los objetivos definidos por la Mesa se plantea la elaboración de propuestas para cambios estructurales que permitan un fortalecimiento integral de los pequeños productores, promoviendo las buenas prácticas agrícolas y el respeto al medio ambiente.
Según datos del Censo Nacional Agropecuario del 2002, en Santiago del Estero hay 17.453 explotaciones de pequeños productores familiares, que representan un 83% del total de explotaciones, ocupando el 16% (849.289 has) de la superficie total de la provincia.
Luego de la presentación, Simón Iturrez Ponce, veterinario del Senasa Centro Regional NOA Sur, brindó a pequeños productores una capacitación sobre faena de pequeños rumiantes y bienestar animal.
Estuvieron presentes el director de Agricultura y Ganadería, Enrique Oberlander, y representantes del Senasa, INTA, INTI, Ministerio de Trabajo y del Instituto de Investigación y Desarrollo Tecnológico para la Pequeña Agricultura Familiar (IPAF).
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