La 48ª. Fiesta Nacional del Ajo, que se realizará en ciudad bonaerense de Médanos durante el próximo fin de semana, fue presentada ayer en el auditorio del Ministerio de Turismo de la Nación, con la participación de sus organizadores.
Nacida en 1967 con el objetivo de brindar homenaje a los hombres y mujeres que posicionaron el ajo como un producto importante en la economía regional y nacional en las primeras décadas del siglo pasado, la celebración reúne cada año una cantidad de visitantes que quintuplica la población de la ciudad ubicada en el extremo sudoeste de la provincia, en el kilómetro 732 de la Ruta Nacional 22.
En la presentación, el director nacional de Promoción Turística, Oscar Suárez, destacó el creciente aporte del sector en cuanto a la generación de puestos de trabajo y el impulso a la actividad que las fiestas nacionales ponen en marcha en todo el país.
La agenda de la Fiesta incluye el desfile de carrozas alegóricas, el paseo de artesanos, charlas aerotécnicas, el concurso de cortadores y enristradotes, el baile popular, los espectáculos artísticos locales y de renombre, la elección y la coronación de la reina nacional, fuegos artificiales y un patio de comidas para disfrutar de las propuestas gastronómicas zonales que recurren al ajo para sumarle sabor a cada plato.
Junto a espectáculos artísticos locales y regionales que actuarán en el escenario del predio del ferrocarril –adaptado especialmente desde hace algunos años-, el cierre estará a cargo del grupo de folclore jujeño Los Tekis.
Entre otras atracciones, Médanos –partido de Villarino- cuenta con dos centros termales, lagunas que forman parte de la ruta del pejerrey, una réplica del Fortín Colorado planificado por Rosas en 1833 y una bodega boutique que puede ser visitada.
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