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AMPLIAREl chocolate, ahora también para fomentar el turismo

Chocolate, eje de un tour turístico por Brooklyn

El chocolate es no solo uno de los grandes placeres de la vida, sino que a partir de ahora es el eje y protagonista principal para una serie de tours turísticos por el barrio neoyorquino de Brooklyn.

Detalles.

El nombre de Brooklyn se vinculó durante años con el cine y la televisión, la pizza, la música, la inmigración y la mafia, pero muy pocos lo hicieron con el chocolate.

Sin embargo, en este populoso barrio separado de Manhattan por el East River, se establecieron hace décadas algunas de las principales fábricas de chocolate de noreste del país.

Esas mismas fábricas son ahora el eje de un novedoso tour turístico y la excusa para saborear Brooklyn desde otro ángulo.

La compañía encargada de organizar el "Brooklyn Chocolate Tour" es 'A Slice of Brooklyn Bus Tour' (www.asliceofbrooklyn.com), especialista desde hace más de un década en llevar turistas por uno de los barrios más tradicionales de Nueva York.

El nuevo tour de cuatro horas en autobús permite visitar cuatro de los principales productores de chocolate de Brooklyn: Jacques Torres en DUMBO, The Chocolate Room en Cobble Hill, Raaka Chocolates en Red Hook y Li-Lac Chocolates en Industry City.

En cada una de las paradas, los turistas pueden degustar las creaciones de las cuatro compañías de chocolate, además de conocer a los expertos "chocolateros".

El Tour del Chocolate comienza desde un punto cercano a Union Square en Manhattan. Desde allí parten hacia Brooklyn y retornan cuatro horas más tarde.

Durante la travesía, el guía especializado brinda un relato sobre la historia de las cuatro fábricas de chocolate que se visitarán en el barrio de Brooklyn.

"Es un momento increíble para estar en Brooklyn si te gusta el chocolate", explicó Tony Muia, gerente general de 'A Slice of Brooklyn Bus Tours', quien se asume como un adicto al chocolate.

"El tour permite conocer la importancia que tiene el chocolate para el barrio", agregó Muia.

Otros de los tours que ofrece la compañía son el "Original Pizza Tour" (votado como el numero #1 de Brooklyn en TripAdvisor en los últimos cinco años), el "Neighborhood Tour" (enfocado en la historia y la cultura del barrio), y el "Christmas Lights Tour of Dyker Heights".