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26/03/2015 - Clásico

Verduras y pescados en alza por semana santa

En el Mercado del Norte aseguran que tanto choclo, como verduras de hoja y carnes blanca ya registran subas marcadas. Situación que se repite todos los años

Si bien las condiciones climáticas reinantes durante las últimas semanas no fueron de las mejores, esta situación no provocó mayores inconvenientes en las producciones de hortalizas según un relevamiento realizado en los puestos del mercado del Norte. 

Ayer una emisión radial de LV 12 realizó un recorrido para conocer el precio de productos que son habitualmente consumidos en el periodo de Pascuas. 

 

Al ser consultados los puesteros coincidieron que durante los días previos a la celebración, el precio del choclo muestra un importante incremento. 
 

Según se pudo conocer el principal producto para la elaboración de la tradicional "humita" rondaría entre $2 el tipo criollo y $4 pesos el híbrido, la unidad. 
 

Esta situación ya genera algunos inconvenientes al momento de planificar cual será el menú para jueves y viernes santo, en los hogares tucumanos. 
 

Por su parte, el kilo de zapallo tiene un costo de $10 pesos el kilo. 
 

"El resto de los precios se encuentran estables al punto que hoy la papa cuesta $6, la cebolla $12, zanahoria $10, el tomate $14. En tanto que las verduras de hoja si presentan leves incrementos principalmente en acelga y espinacas, además de remolacha que fue otro articulo que presenta una suba en comparación con las últimas semanas", así lo consideró Marcelo uno de los comerciantes. 
 

Otra de las consultas estuvo vinculada al precio de pescados y mariscos, en los locales del rubro las pizarras marcaban los siguientes precios: Calamares $40 el kilo, rabas $75, almejas $180 el kilo, pulpo $150 el kilo, mejillones pelados o con cascara $120 el kilo, camarones $140 el kilo, langostinos pelados $240 el kilo. 
 

Por último, una de las principales opciones en el rubro pescadería es el sábalo que cotiza en $40 pesos el kilo.